Carnea de urs, delicatese de Paşte
În meniul de Paşte al unui restaurant de la poalele Tâmpei şi făcut loc şi carnea de urs. În afară de drob, borş şi friptură de miel, pe lista de sărbătoare există şi pulpă de urs la tavă cu sos vânătoresc şi fructe de pădure.
URS FRIPTURA de mixtvro